*رسالة إدارية*

مرحبا بكم فى مدونة دريم تيك لقد تم تغير شكل الموقع وارجوا ان ينال اعجباكم و رضاكم .

طريقة تنظيف الكرشة

طريقة تنظيف الكرشة
أولًا: كيف نتخلص من الشوائب
نضع الكرشةفي طبق تحت ماء جاري لمدة قد تصل لل10 دقئق
ثم نحضر وعاء اخر ونملئه بالماء ونتركة حتى الغليان ثم نضع الكرشة قي الماء المغلي مع التحريكالمستمكر لعدة دقائق
بعد ذلك نخرج الكرشة من الماء ونقوم بحكت الرواسب والوبر بسكين وذلك بعكس اتجاه الوير ونستمر بهذه العملية حتى تصبح الكرشة بيضاء اللون
ثانيًا: تحضيرالكرشة للطهي
بعد ما انتهينا من ازالة الرواسب والوبر نكون مجهزين وعاء به 4 ملاعق كبيرة من الملح مع عصير من ثلاث الى 5 ليمونات ونصف كوب من الخل الابيض ونقومبخلطهم ومن ثم  نضع الكرشة في المحلول لساعات حتى يتم التخلص من الروائح الغير مرغوبة
-بعد فترة نقوم باستخراج الكرشة ونغيلها جيدا ثم نعيدها في المحلول وذلكمع تكرار هذه العملية عدة مرات حتى نطمئنبنظافة الكرشة نماما
بعدذلك نضع  الكرشة في وعاء مملوء بالماء ونتركها حتى الغليان ثم نقوم بأضافة فصين ثوم والزنجبيل وربع معلقة ضغيرة من الكمون وبضع وراقات من اللورا
وهنا ينكون تخلصنا تماما من الشوائب والروائح الغيرمرغوب فيها وتبقى طريقة الطهي حسب الطريقة التقليدية
ما هو التقييم الذي يمكنك اعطاءه لهذه المدونة ؟

فظيعة

سيئة

متوسطة

جيدة

ممتازة

Araby news

كريم السيد : من مصر-بورسعيد, اهتمامي وحبي لتدوين هو ما جعلني أستمر ليس فقط لتقديم المواضيع بل أيضا لمساعدة الأشخاص المبتدئين ، كما كنت سابقا إلا أني لم أجد من يساعدني ! مع ذلك كافحت على ما أحبه من عمل لأصل إلى ما أريده ، ليس كمستقبل لكن كهدف حققته ,لدي إهتمامات اخرى منها الرياضة ، ألعاب الفيديو ، والتصميم بحد ذاته ومدونة دريم تيك تعبر عما اهواه .

ٌ

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تواصل معنا !

للتواصل أو الإستفسار معنا يرجى مراسلتنا من خلال نموذج المراسلة أسفله !

دريم تيك

دريم تيك

موقع دريم تيك تأسس في سنة 2016 هدفة نشر ودعم وتطوير مختلف المدونات العربية .

صاحب الموقع : اسعد البحري مصري الجنسية من مواليد سنة 1988 مدون ومصمم ومطور و مبرمج .

https://www.facebook.com/As3aD.Elba7ary

جميع الحقوق محفوضة لـ DreamTec
تصميم و تطوير : دريم تيك